![]() |
|
Контакты | Карта сайта | Размещение рекламыСделать стартовой | Добавить в закладки | RSS | |
Навигация
Полезное
Популярное
Облако тегов
Моссад Золотые своей джунгли Исследование мужчин Белые Золотой Восход испанского Тактика книгу Журнал народный English Александр Запах маркетинга Мюллер Евреи процесс информации Тайное мысли Windows Практические советской состояния короли Минувшего цивилизация Профессия Охота Золото Великий Карма Домашний Булгаков человека Величества духов онлайн Психология Королева Французский Гордеев совершенствования сторона Неотложные Налоги
Наши друзья
|
![]() |
Путеводитель по сайту » Библиотека Современника » Дом и семья » Узбекская кухня
![]() Издательство: «Узбекистан» В настоящем издании приведены рецепты более 200 блюд национальной узбекской кухни, которая имеет много общих черт с кухнями других народов, населяющих Среднюю Азию и Кавказ. В нашей книге вы найдете узбекские версии плова, разнообразных супов и салатов, рецепты таких блюд, как манты и шашлыки. Узбекская кухня – это своеобразная, исключительно продуманная рецептура приготовления большинства блюд. Кроме того, многие блюда узбекской кухни задают тон и в других кухнях стран Средней Азии. Для национальной узбекской кухни характерно интенсивное использование мяса, в первую очередь баранины и разнообразной пернатой дичи – перепелов, куропаток, при полном отказе от свинины (мясо свиньи считается у мусульман нечистым и не годным к употреблению) и жирной домашней птицы – гусей и уток. Так же редко узбеки употребляют в пищу курятину и индюшатину. Прочитать Узбекская кухня (.doc - 75.87 Kb) ![]() Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Если вы не авторизованы на сайте, можете сделать это прямо сейчас: ( Регистрация ) Другие книги по теме:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
|
© Sovremennik.ws 2007—2016. Каждый имеет право на бесплатное образование. (ст. 53 Конституции Украины). | Статьи партнёров |