Автор: Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох
Издательство: Пищевая промышленность
В книге речь идет о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус.
Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. Из книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Итак, приятного аппетита!

Скачать priatnogo_appetita.djvu.zip [2.07 Mb]