Библиотека Современника > Статьи партнёров > Особенности традиционного самовара

Особенности традиционного самовара


28 июля 2016. Разместил: Ваш Современник
Одной из неотъемлемых составляющих русской культуры является традиционный жаровой самовар, который издревле использовался для приготовления ароматных чаев и других напитков. Сейчас данный прибор можно найти в нескольких вариантах исполнения, что позволяет каждому выразить дань традициям.

 

Эти агрегаты изготавливаются жароустойчивых материалов, на которые наносится специальное напыление, защищающее поверхность от ржавчины. В своем классическом проявлении конструкция самовара включает в себя топку, теплообменник и газоотвод. Отдельно стоит выделить широкое разнообразие доступных форм, цветов и габаритов этого национального прибора. Можно найти модели, которые украшаются неповторимой ручной росписью и позволяют в полной мере прикоснуться к наследию предков.

По принципу действия традиционный дровяной самовар практически ничем не отличается от угольного. Последний вариант является более удобным, поскольку угли намного легче добавлять в топку. Для розжига устройства могут использоваться сосновые шишки или деревянные щепки. Тяга регулируется при помощи поддувала. Также можно найти электрические или комбинированные самовары, облегчающие процесс использование устройства.

Особенности строения данного традиционного изделия позволяет воде длительное время не остывать после его выключения. Длительное заваривание позволяет почувствовать истинный аромат и неповторимые вкусовые качества напитка. А краник, находящийся выше уровня донышка, предотвращать попадания осадка при наливании чая в чашку и другую посуду.