Автор: Валентина Гришукова
Издательство: АЛД, Киев
Серия: Секреты бабушки Вали
Книжка содержит 52 простых и действенных рецепта, которые позволяют при минимуме продуктов достичь максимального кулинарного эффекта.
Десяток полезных советов и таблица мер продуктов помогут легко и безошибочно подготовить продукты и обработать выпечку.
Предлагаемые рецепты отличаются простотой исполнения, а все используемые продукты доступны, стоят недорого и нужны в небольших количествах, что в наше время очень и очень важно для любой хозяйки.
Эта книга открывает серию сборников рецептов "Секреты бабушки Вали". Автор, Валентина Фёдоровна Гришукова, за сорок лет собрала уникальную коллекцию кулинарных рецептов, усовершенствовала многие из них, а также изобрела немало собственных, эксклюзивных.

Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем не только интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов — кремов, сладких соусов, муссов, пудингов...

В предлагаемой книге автор щедро делится своими познаниями: кроме занимательных сведений здесь приведено сотни рецептов изготовления всевозможных видов вкуснейшей выпечки.

Книга будет одинакова полезна как любителям домашней выпечки, так и профессионалам.

Содержание: I. Торты II. Пироги III. Тесто
IV. Прочее V. Чай VI. Кофе
VII. Другие рецерты тортов.